Chapter 19: Early Harvest

第19章: 早い収穫

Now it was haying-time.	干し草の季節になった。
Father brought out the scythes, and Almanzo turned the grindstone with one hand and poured a little stream of water on it with the other hand, while Father held the steel edges delicately against the whirring stone.	パパは大鎌を持ち出し、アルマンゾは片手で砥石を回し、もう片方の手で砥石に水を少しずつ注ぎ、パパは鋼の刃を回転する砥石に慎重に当てた。
The water kept the scythes from getting too hot, while the stone ground their edges thin and sharp.	水は大鎌が熱くなりすぎないようにし、砥石は刃を薄く鋭く研いだ。

Then Almanzo went through the woods to the little French cabins, and told French Joe and Lazy John to come to work next morning.

それからアルマンゾは森を抜けて小さなフランス人の小屋に行き、フランス人のジョーと怠け者のジョンに明日の朝仕事に来るように言った。

As soon as the sun dried the dew on the meadows, Father and Joe and John began cutting the hay.	太陽が牧草地の露を乾かすとすぐに、パパとジョーとジョンは干し草を刈り始めた。
They walked side by side, swinging their scythes into the tall grass, and the plumed timothy fell in great swathes.	彼らは並んで歩き、大鎌を背の高い草に振り下ろすと、羽毛のようなチモシーが大きな帯状に倒れた。

Swish! swish! swish! went the scythes, while Almanzo and Pierre and Louis followed behind them, spreading out the heavy swathes with pitchforks so that they would dry evenly in the sunshine.	シュッシュッ! シュッシュッ! シュッシュッ! と大鎌が動く中、アルマンゾとピエール、ルイはその後ろをついて行き、重い帯状の草を熊手で広げて、日光で均等に乾くようにした。
The stubble was soft and cool under their bare feet.	刈り株は素足の下で柔らかく涼しかった。
Birds flew up before the mowers, now and then a rabbit jumped and bounded away.	鳥が刈り手たちの前を飛び、時折ウサギが飛び跳ねて逃げていった。
High up in the air the meadowlarks sang.	空高くヒバリが歌っていた。

The sun grew hotter.	日差しが強くなった。
The smell of the hay grew stronger and sweeter.	干し草の匂いがより強く甘くなった。
Then waves of heat began to come up from the ground.	やがて地面から熱気の波が立ち上り始めた。
Almanzo’s brown arms burned browner, and sweat trickled on his forehead.	アルマンゾの褐色の腕はさらに日焼けし、額に汗が流れた。
The men stopped to put green leaves in the crowns of their hats, and so did the boys.	男たちは帽子の頭頂部に緑の葉を挟むために立ち止まり、少年たちもそうした。
For a little while the leaves were cool on top of their heads.	しばらくの間、頭の上の葉は涼しかった。

In the middle of the morning, Mother blew the dinner horn.	午前中頃、ママが食事の合図の角笛を吹いた。
Almanzo knew what that meant.	アルマンゾはその意味を知っていた。
He stuck his pitchfork in the ground, and went running and skipping down across the meadows to the house.	彼は熊手を地面に突き刺し、草地を横切って家まで走り、スキップして行った。
Mother met him on the back porch with the milk-pail, brimming full of cold egg-nog.	ママは冷たいエッグノッグがいっぱい入ったミルク缶を持って、裏のベランダで彼を出迎えた。

The egg-nog was made of milk and cream, with plenty of eggs and sugar.	エッグノッグは牛乳とクリームに、たくさんの卵と砂糖を入れて作った。
Its foamy top was freckled with spices, and pieces of ice floated in it.	泡立った上部にはスパイスが散りばめられ、氷のかけらが浮かんでいた。
The sides of the pail were misty with cold.	バケツの側面は冷たさで曇っていた。

Almanzo trudged slowly toward the hayfield with the heavy pail and a dipper.	アルマンゾは重いバケツとひしゃくを持って、干し草畑に向かってゆっくりと歩いていった。
He thought to himself that the pail was too full, he might spill some of the egg-nog.	彼はバケツがいっぱいすぎて、エッグノッグをこぼしてしまうかもしれないと思った。
Mother said waste was sinful.	母は浪費は罪深いと言っていた。
He was sure it would be sinful to waste a drop of that egg-nog.	彼はエッグノッグを一滴でも無駄にするのは罪深いことだと思った。
He should do something to save it.	彼はそれを守るために何かをしなければならない。
So he set down the pail, he dipped the dipper full, and he drank.	そこで彼はバケツを置き、ひしゃくをいっぱいに浸して飲んだ。
The cold egg-nog slid smoothly down his throat, and it made him cool inside.	冷たいエッグノッグが喉を滑らかに滑り落ち、彼の中を冷やした。

When he reached the hayfield, everyone stopped work.	彼が干し草畑に着くと、みんなが仕事を止めた。
They stood in the shade of an oak and pushed back their hats;	彼らはオークの木陰に立ち、帽子を後ろに押しやった。
and passed the dipper from hand to hand till all the egg-nog was gone.	そしてエッグノッグがなくなるまでひしゃくを次から次へと手渡した。
Almanzo drank his full share.	アルマンゾは自分の分を全部飲んだ。
The breeze seemed cool now, and Lazy John said, wiping the foam from his mustache,	そよ風が涼しく感じられ、怠け者のジョンは口ひげから泡をぬぐいながら言った。

“Ah! That puts heart into a man!”

「ああ! これで元気が出た!」

Now the men whetted their scythes, making the whetstones ring gaily on the steel blades.	男たちは大鎌を研ぎ、砥石が鋼の刃に当たって陽気な音を立てた。
And they went back to work with a will.	そして、彼らは意欲的に仕事に戻った。
Father always maintained that a man would do more work in his twelve hours, if he had a rest and all the egg-nog he could drink, morning and afternoon.	父はいつも、朝と午後に休憩を取って、飲めるだけエッグノッグを飲めば、12時間でもっと仕事ができると主張していた。

They all worked in the hayfield as long as there was light enough to see what they were doing, and the chores were done by lantern-light.

彼らは皆、自分のしていることが見える程度の明かりがある限り干し草畑で働き、雑用はランタンの明かりで済ませた。

Next morning the swathes had dried, and the boys raked them into windrows, with big, light, wooden rakes that Father had made.	翌朝、刈り草は乾き、少年たちは父が作った大きくて軽い木製の熊手で刈り草を畝に集めた。
Then Joe and John went on cutting hay, and Pierre and Louis spread the swathes behind them.	それからジョーとジョンは干し草を刈り続け、ピエールやルイは彼らの後ろに刈り草を広げた。
But Almanzo worked on the hay-rack.	しかし、アルマンゾは干し草の山で働いた。

Father drove it up from the barns, and Father and Royal pitched the windrows into it, while Almanzo trampled them down.	父はそれを納屋から運び上げ、父とロイヤルは畝をそこに投げ入れ、アルマンゾはそれらを踏みつけた。
Back and forth he ran, on the sweet-smelling hay, packing it down as fast as Father and Royal pitched it into the rack.	彼は甘い香りのする干し草の上を前後に走り回り、父とロイヤルが干し草を棚に投げ込むのと同じ速さで干し草を押し固めた。

When the rack would hold no more he was high up in the air, on top of the load.	棚がこれ以上干し草を保持できなくなると、彼は荷物の一番上の高い空中にいた。
There he lay on his stomach and kicked up his heels, while Father drove down to the Big Barn.	そこで彼は腹ばいになってかかとを蹴り上げ、父は大きな納屋まで運転した。
The load of hay barely squeezed under the top of the tall doorway, and it was a long slide to the ground.	干し草の荷は背の高い出入り口の下をぎりぎり通り抜け、地面まで長い滑り台のようだった。

Father and Royal pitched the hay into the haymow, while Almanzo took the water-jug to the well.	父とロイヤルは干し草を干し草置き場に投げ込み、アルマンゾは水差しを井戸に持っていった。
He pumped, then jumped and caught the gushing cold water in his hand and drank.	彼はポンプを動かし、それから飛び跳ねて、噴出する冷たい水を手に取って飲んだ。
He carried water to Father and Royal, and he filled the jug again.	彼は父とロイヤルに水を運び、再び水差しを満たした。
Then he rode back in the empty hay-rack, and trampled down another load.	それから彼は空の干し草棚に戻り、別の荷物を踏みつけた。

Almanzo liked haying-time.	アルマンゾは干し草の季節が好きだった。
From dawn till long after dark every day he was busy, always doing different things.	夜明けから暗くなるまで毎日、彼は忙しく、いつも違うことをしていた。
It was like play, and morning and afternoon there was the cold egg-nog.	それは遊びのようで、朝と午後には冷たいエッグノッグがあった。
But after three weeks of making hay, all the haymows were crammed to bursting and the meadows were bare.	しかし、3週間の干し草作りの後、すべての干し草がぎゅうぎゅう詰めになり、牧草地はむき出しになった。
Then the rush of harvest-time came.	それから収穫期の忙しさがやってきた。

The oats were ripe, standing thick and tall and yellow.	オーツ麦は熟し、太く、高く、黄色く立っていた。
The wheat was golden, darker than the oats.	小麦は金色で、オーツ麦よりも濃い色だった。
The beans were ripe, and pumpkins and carrots and turnips and potatoes were ready to gather.	豆は熟し、カボチャ、ニンジン、カブ、ジャガイモは収穫の準備が整った。

There was no rest and no play for anyone now.	今は誰にとっても休息も遊びもなかった。
They all worked from candle-light to candle-light.	彼らは皆、ろうそくの灯りからろうそくの灯りまで働いた。
Mother and the girls were making cucumber pickles, green-tomato pickles, and watermelon-rind pickles;	ママと娘たちはキュウリのピクルス、青いトマトのピクルス、スイカの皮のピクルスを作っていた。
they were drying corn and apples, and making preserves.	彼らはトウモロコシやリンゴを干したり、ジャムを作ったりしていた。
Everything must be saved, nothing wasted of all the summer’s bounty.	夏の恵みはすべて保存し、無駄にしてはならない。
Even the apple cores were saved for making vinegar, and a bundle of oat-straw was soaking in a tub on the back porch.	リンゴの芯でさえ酢を作るために保存され、オート麦のわらの束が裏ポーチの桶に浸されていた。
Whenever Mother had one minute to spare, she braided an inch or two of oat-straw braid for making next summer’s hats.	ママは時間があるときにはいつでも、来年の夏の帽子を作るためにオート麦のわらを1、2インチ編んでいた。

The oats were not cut with scythes, but with cradles.	オーツ麦は鎌で刈るのではなく、クレードルで刈った。
Cradles had blades like scythes, but they also had long wooden teeth that caught the cut stalks and held them.	クレードルには鎌のような刃が付いていたが、刈り取った茎を捕まえて保持するための長い木製の歯もあった。
When they had cut enough for a bundle, Joe and John slid the stalks off in neat piles.	束にするのに十分な量を刈り取ると、ジョーとジョンは茎を滑らせてきれいに積み上げた。
Father and Royal and Almanzo followed behind, binding them into sheaves.	パパとロイヤルとアルマンゾは後ろからついてきて、束に縛った。

Almanzo had never bound oats before.	アルマンゾはこれまでオーツ麦を束ねたことがなかった。
Father showed him how to knot two handfuls of stalks into a long band, then how to gather up an armful of grain, pull the band tightly around the middle, twist its ends together, and tuck them in tightly.	パパは、2握りの茎を長い帯に結び、それから、1抱えの穀物を集め、帯を真ん中にきつく引っ張り、両端をねじり合わせて、きつく押し込む方法を彼に教えた。

In a little while he could bind a sheaf pretty well, but not very fast.	しばらくすると、彼は束をかなりうまく縛れるようになったが、あまり速くはなかった。
Father and Royal could bind oats as fast as the reapers cut them.	パパとロイヤルは、刈り取る人が刈り取るのと同じ速さでオーツ麦を束ねることができた。

Just before sunset the reapers stopped reaping, and they all began shocking the sheaves.	日没の直前に刈り取る人たちは刈り取りを止め、みんなで束を積み上げ始めた。
All the cut oats must be shocked before dark, because they would spoil if they lay on the ground in the dew overnight.	刈り取ったオーツ麦はすべて暗くなる前に積み上げなければならない。なぜなら、一晩中露にさらされた地面に置いておくと腐ってしまうからだ。

Almanzo could shock oats as well as anybody.	アルマンゾは誰にも負けずオーツ麦を積み上げることができた。
He stood ten sheaves up on their stem ends, close together with all the heads of grain upward.	彼は10束を茎の端で立て、穀物の穂をすべて上にして密着させた。
Then he set two more sheaves on top and spread out their stems to make a roof over the ten sheaves.	それから彼はさらに2束を上に置き、茎を広げて10束の上に屋根を作った。
The shocks looked like little Indian wigwams, dotted all over the field of pale stubble.	積み上げられたオーツ麦は、淡い色の刈り株の畑全体に点在する小さなインディアンのウィグワムのように見えた。

The wheat-field was waiting; there was no time to lose.	麦畑が待っていた。無駄にする時間はなかった。
As soon as all the oats were in the shock, everyone hurried to cut and bind and shock the wheat.	オーツ麦がすべて積み上げられるとすぐに、みんな急いで麦を刈り、束ね、積み上げた。
It was harder to handle because it was heavier than the oats, but Almanzo manfully did his best.	オーツ麦よりも重いので扱いにくかったが、アルマンゾは男らしく最善を尽くした。
Then there was the field of oats and Canada peas.	それから、オーツ麦とカナダ豆の畑があった。
The pea vines were tangled all through the oats, so they could not be shocked.	豆のつるはオーツ麦に絡まっていたので、積み上げることができなかった。
Almanzo raked them into long windrows.	アルマンゾはそれらを長い畝に掻き集めた。

Already it was high time to pull the navy beans.	すでに白インゲン豆を収穫する時期になっていた。
Alice had to help with them.	アリスも手伝わなければならなかった。
Father hauled the bean-stakes to the field and set them up, driving them into the ground with a maul.	父は豆の支柱を畑に運び、それを立てて、木槌で地面に打ち込んだ。
Then Father and Royal hauled the shocked grain to the barns, while Almanzo and Alice pulled the beans.	それから父とロイヤルは束ねた穀物を納屋に運び、アルマンゾとアリスは豆を収穫した。

First they laid rocks all around the bean-stakes, to keep the beans off the ground.	まず、豆が地面につかないように、豆の支柱の周りに石を敷き詰めた。
Then they pulled up the beans.	それから豆を収穫した。
With both hands they pulled till their hands could hold no more.	両手で、もう持てなくなるまで引っ張った。
They carried the beans to the stakes and laid the roots against them, spreading the long vines out on the rocks.	豆を支柱まで運び、根を支柱に立てかけ、長い蔓を石の上に広げた。

Layer after layer of beans they piled around each stake.	豆を何層にも重ねて、支柱の周りに積み上げた。
The roots were bigger than the vines, so the pile grew higher and higher in the middle.	根は蔓よりも大きかったので、山は真ん中がどんどん高くなっていった。
The tangled vines, full of rattling bean-pods, hung down all around.	豆のさやがいっぱいついた蔓が絡み合って、四方八方に垂れ下がっていた。

When the roots were piled to the tops of the stakes, Almanzo and Alice laid vines over the top, making a little roof to shed rain.	根が支柱のてっぺんまで積み上げられると、アルマンゾとアリスは蔓をてっぺんにかけ、雨を流すための小さな屋根を作った。
Then that bean-stake was done, and they began another one.	これで豆の支柱は完成し、二人は次の支柱に取りかかった。

The stakes were as tall as Almanzo, and the vines stood out around them like Alice’s hoopskirts.

支柱はアルマンゾと同じくらい高く、蔓はアリスのクリノリンのように支柱の周りに広がっていた。

One day when Almanzo and Alice came to dinner, the butter-buyer was there.	ある日、アルマンゾとアリスが夕食に来ると、バターの買い付け人が来ていた。
He came every year from New York City.	彼は毎年ニューヨークから来ていた。
He wore fine city clothes, with a gold watch and chain, and he drove a good team.	彼は都会の立派な服を着て、金の時計と鎖を持ち、良い馬車を運転していた。
Everybody liked the butter-buyer, and dinner-time was exciting when he was there.	誰もがバターの買い付け人を好きで、彼がいる時の夕食は刺激的だった。
He brought all the news of politics and fashions and prices in New York City.	彼はニューヨークの政治やファッションや物価のニュースをすべて持ってきた。

After dinner Almanzo went back to work, but Alice stayed to watch Mother sell the butter.

夕食後、アルマンゾは仕事に戻ったが、アリスはママがバターを売るのを見るために残った。

The butter-buyer went down cellar, where the butter-tubs stood covered with clean white cloths.	バターの買い付け人は、バター桶がきれいな白い布で覆われて立っている地下室に降りていった。
Mother took off the cloths, and the butter-buyer pushed his long steel butter-tester down through the butter, to the bottom of the tub.	ママは布を外し、バターの買い付け人は長い鉄製のバターテスターをバターの中を突き通して桶の底まで押し込んだ。

The butter-tester was hollow, with a slit in one side.	バターテスターは中空で、片側にスリットがあった。
When he pulled it out, there in the slit was the long sample of butter.	彼がそれを引き抜くと、スリットの中にバターの長いサンプルがあった。

Mother did not do any bargaining at all.	ママは全く交渉しなかった。
She said, proudly:	彼女は誇らしげに言った。

“My butter speaks for itself.”

「私のバターは語るよ」

Not one sample from all her tubs had a streak in it.	彼女のすべての桶からのサンプルに筋はなかった。
From top to bottom of every tub, Mother’s butter was all the same golden, firm, sweet butter.	すべての桶の上から下まで、ママのバターはすべて同じ黄金色で、固く、甘いバターだった。

Almanzo saw the butter-buyer drive away, and Alice came skipping to the beanfield, swinging her sunbonnet by its strings.	アルマンゾはバター買いが去っていくのを見、アリスが日よけ帽のひもを揺らしながら豆畑にスキップしてやってきた。
She called out:	彼女は叫んだ。

“Guess what he did!”

「彼が何をしたと思う?」

“What?” Almanzo asked.

「何?」とアルマンゾは尋ねた。

“He said Mother’s butter is the best butter he ever saw anywhere!	「彼はママのバターは今まで見た中で一番のバターだって言ったの!
And he paid her—Guess what he paid her!	そして彼はママに支払ったのよ。彼がいくら支払ったと思う?
Fifty—cents—a—pound!”	1ポンド50セントよ!」

Almanzo was amazed.	アルマンゾは驚いた。
He had never heard of such a price for butter.	彼はバターがそんな値段になるとは聞いたことがなかった。

“She had five hundred pounds!” Alice said.	「ママは500ポンド持っていたのよ!」とアリスは言った。
“That’s two hundred and fifty dollars!	「それは250ドルよ!
He paid her all that money, and she’s hitching up right now, to take it to the bank.”	彼はママにそのお金を全部払ったのよ、そしてママは今それを銀行に預けるために馬車を用意しているよ。」

In a little while Mother drove away, in her second-best bonnet and her black bombazine.	しばらくすると、母は2番目に良いボンネットと黒いボンバジンを着て馬車で出かけた。
She was going to town in the afternoon, on a week-day in harvest-time.	彼女は収穫期の平日の午後に町へ出かけていた。
She had never done such a thing before.	彼女はこれまでそのようなことをしたことがなかった。
But Father was busy in the fields, and she would not keep all that money in the house overnight.	しかし、父は畑で忙しく、彼女はそのお金を全部一晩中家に置いておくつもりはなかった。

Almanzo was proud.	アルマンゾは誇らしかった。
His Mother was probably the best butter-maker in the whole of New York State.	彼の母はおそらくニューヨーク州全体で一番のバター作りの名人だった。
People in New York City would eat it, and say to one another how good it was, and wonder who made it.	ニューヨーク市の人々はそれを食べて、どれほどおいしいか互いに言い合い、誰が作ったのか不思議に思うだろう。